Freistehendes Bain-Marie mit 4 Fächern und Warmhalte-Schrank
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BASISMERKMALE
Abmessungen: 1420 x 700 x 850 mm
Leistung (Bain-Marie): 4 kW
Leistung (Schrank): 1,4 kW
Stromversorgung: 230 V
Anzahl der Fächer x Kapazität: 4 x GN 1/1
Temperaturregelbereich (Bain-Marie): 30 – 100 °C
Temperaturregelbereich (Schrank): 30 – 70 °CFreistehendes Bain-Marie:
- Separate Temperaturregelung – separater Ein-/Ausschalter und Thermostat für jedes Fach
- Glatte Temperaturregelung
- Gepresstes Fach mit markiertem erforderlichen Wasserfüllstand
- Heißschrank mit Schiebetüren
- Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl
- Fach ausgelegt für GN1/1-200 mm Behälter
- Abflussventile auf der Vorderseite des Geräts
- Freistehendes Bain-Marie: höhenverstellbare Edelstahlfüße
- Höhe 850 mm (G Standard) oder 900 mm (H Standard)
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Beschreibung
Freistehendes Bain-Marie mit 4 Fächern und Warmhalte-Schrank
Die GORT-Serie der elektrischen Bain-Maries ist aufgrund ihrer Zuverlässigkeit bei Nutzern in Polen und anderen Ländern bekannt. Die Konstruktion der Bain-Maries ist robust und basiert auf technischen Lösungen, die einen einwandfreien Betrieb garantieren.
Sie sind dafür konzipiert, Lebensmittel in GN-Pfannen warmzuhalten und schnell zu servieren, weshalb sie eine ideale Lösung für mobile Caterer, kleine Restaurantbesitzer, Schulen, Colleges, Krankenhäuser oder Hotels sind.
Die Konstruktion der Bain-Maries basiert auf einem beheizten Fach aus hochwertigem Edelstahl, das mit Wasser gefüllt ist, um GN-Pfannen mit heißem Essen zu halten.