Freistehendes Bain-Marie mit 3 Fächern und Warmhalte-Schrank
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BASIC FEATURES
Abmessungen: 1080 x 700 x 850 mm
Leistung (Bain-Marie): 3 kW
Leistung (Schrank): 1,4 kW
Stromversorgung: 230 V
Anzahl der Fächer x Kapazität: 3 x GN 1/1
Temperaturregelbereich (Bain-Marie): 30 – 100 °C
Temperaturregelbereich (Schrank): 30 – 70 °CFreistehendes Bain-Marie:
- Separate Temperaturregelung – separater Ein-/Ausschalter und Thermostat für jedes Fach, gepresste Fächer.
- Stufenlose Temperaturregelung.
- Gepresstes Fach mit markiertem erforderlichem Wasserfüllstand.
- Heißer Schrank mit Schiebetüren.
- Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl.
- Das Fach ist so konzipiert, dass es GN1/1-200 mm Behälter aufnimmt.
- Entleerungsventile befinden sich an der Frontplatte.
- Freistehendes Bain-Marie: höhenverstellbar, Edelstahlfüße.
- 850 mm Höhe (G-Standard) oder 900 mm Höhe (H-Standard).
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Beschreibung
Freistehendes Bain-Marie mit 3 Fächern und Warmhalte-Schrank
Die GORT-Serie von elektrischen Bain Maries ist bekannt für ihre Zuverlässigkeit bei Nutzern in Polen und anderen Ländern. Die Konstruktion der Bain Maries ist robust und basiert auf technischen Lösungen, die einen reibungslosen Betrieb garantieren.
Sie wurden entwickelt, um Lebensmittel in GN-Behältern warm zu halten und sie schnell zu servieren. Daher sind sie eine perfekte Lösung für mobile Caterer, kleine Restaurantbesitzer, Schulen, Hochschulen, Krankenhäuser und Hotels.
Die Konstruktion der Bain Maries basiert auf einem beheizten Fach aus hochwertigem Edelstahl, das mit Wasser gefüllt wird, um GN-Behälter mit heißen Speisen aufzunehmen.