Elektrischer Speisenwärmer (Bain Marie) – 2 Behälter
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Abmessungen: 800 x 730 x 850 mm
Leistung: 2 kW
Stromversorgung: 230/50 V/Hz
Temperaturbereich: 30 – 95 ˚CElektrischer Speisenwärmer (Bain Marie):
- 2 Becken, jeweils geeignet für GN1/1-200 mm Behälter.
- Geprägte Oberplatte – für einfache und komfortable Reinigung.
- Abgerundete, hygienische Kanten.
- Abnehmbarer Kamin – kann in Geschirrspülern gewaschen werden.
- Das Gerät wurde getestet und CE-zertifiziert.
- Wanne aus hochwertigem Edelstahl AISI 316.
- Separate Temperaturregelung für jedes Becken.
- Wasserablassventil im unteren Bereich.
- Ergonomische Drehknöpfe.
- Stufenlose Temperaturregelung.
- Haarfugenverbindungssystem – für eine perfekte, nahtlose Verbindung zwischen nebeneinander stehenden GORT LINE 700 Geräten.
- Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl.
- Höhenverstellbare, runde Beine.
- LINE 700 offene Basen können mit Türen ausgestattet werden, um einen Schrank mit Tür zu bilden. Türen sind universal – links / rechts.
Dieser Text bietet eine detaillierte und präzise Beschreibung des Produkts und seiner Funktionen.
Beschreibung
Elektrischer Speisenwärmer (Bain Marie)
Die GORT LINE 700 Elektro-Bain Maries sind für den Einsatz in gewerblichen Küchen konzipiert und dienen zum Warmhalten von Speisen. Es gibt sowohl Einzel- als auch Doppelwell-Bain Maries auf offenen Basen. Die Speisen in GN-Behältern, die in die Wanne gestellt werden, werden durch Dampf und Luft erhitzt.
HOHE QUALITÄT
Heizmatten, die direkt unter der Wanne platziert sind, werden in den Bain Maries verwendet.
Diese Lösung reduziert den Wasserverbrauch und somit auch den Stromverbrauch.
Sie garantiert zudem eine gleichmäßige Temperaturverteilung über die gesamte Fläche der Wanne (kein Anbrennen mehr von Speisen).
Ein weiterer Vorteil der GORT Elektro-Bain Maries ist die Wanne aus hochkorrosionsbeständigem Edelstahl AISI 316.
LANGLEBIGKEIT UND ÄSTHETIK
Alle GORT LINE 700 Einheiten sind mit höchster Sorgfalt aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und mit ergonomischen Drehknöpfen für eine einfache Temperaturregelung ausgestattet.