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Bain-Marie-Wagen mit 3 Becken, Gestelltyp
Bain-Marie-Wagen mit 3 Becken, Gestelltyp – Bild 2

Bain-Marie-Wagen mit 3 Becken, Gestelltyp

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      • GRUNDFUNKTIONEN
        Abmessungen: 1245 x 660 x 850 mm
        Leistung: 3 kW
        Stromversorgung: 230 V
        Anzahl der Becken x Kapazität: 3 x GN 1/1
        Temperaturregelbereich: 30 – 100 °C

        Bain-Marie-Wagen:

        • Separate Temperatursteuerung – jedes Becken mit eigenem Ein-/Ausschalter und Thermostat.
        • Stufenlose Temperaturregelung.
        • Gepresstes Becken mit Markierung für den erforderlichen Wasserfüllstand.
        • Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl.
        • Becken ausgelegt für GN1/1-Behälter mit einer Tiefe von 200 mm.
        • Ablassventile direkt unter den Becken, um eine einfache Wasserentleerung zu ermöglichen.
        • Bain-Marie-Wagen mit 4 Lenkrollen Ø125 mm mit Stoßfängern (zwei vordere mit Bremsen).
        • Stoßfänger bieten zusätzlichen Schutz.

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SKU: GBJ4033-122EG
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Beschreibung

Bain-Marie-Wagen mit 3 Becken
Die GORT-Produktpalette an elektrischen Bain-Maries wird von Nutzern in Polen und anderen Ländern vor allem wegen ihrer Zuverlässigkeit geschätzt. Die Konstruktion der Bain-Maries ist robust und basiert auf technischen Lösungen, die einen einwandfreien Betrieb gewährleisten.

Sie sind dazu bestimmt, Speisen in GN-Behältern warmzuhalten und schnell zu servieren. Daher sind sie die ideale Lösung für mobile Caterer, kleine Restaurantbesitzer sowie Schulen, Hochschulen, Krankenhäuser oder Hotels.

Die Konstruktion der Bain-Maries basiert auf einem beheizten Becken aus hochwertigem Edelstahl, das mit Wasser gefüllt wird, um GN-Behälter mit heißen Speisen aufzunehmen.