Bain-Marie-Wagen mit 2 Becken, Rahmentyp mit Schiebetopplatte
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Grundmerkmale:
- Abmessungen: 950 x 740 x 950 mm
- Leistung: 2 kW
- Stromversorgung: 230 V
- Anzahl der Becken x Kapazität: 2 x GN 1/1
- Temperaturregelbereich: 30 – 100 °C
Bain-Marie-Wagen:
- Separate Temperaturregelung – separate Ein-/Ausschalter und Thermostat für jedes Becken, gepresste Becken.
- Sanfte Temperaturregelung.
- Gepresstes Becken mit markiertem erforderlichen Wasserfüllstand.
- Die Schiebetopplatte erleichtert das Servieren von Lebensmitteln und bietet zusätzlichen Stauraum.
- Die Topplatte ist in der geschlossenen Position blockiert.
- Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl.
- Das Becken ist für GN1/1-200 mm Behälter geeignet.
- Ablaufventile ermöglichen eine einfache Wasserentleerung direkt unter den Becken.
- Der Bain-Marie-Wagen ist mit 4 Lenkrollen Ø125 mm ausgestattet (zwei vordere mit Bremsen).
- Stoßschutzleisten bieten zusätzlichen Schutz.
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Beschreibung
Bain-Marie-Wagen mit 2 Becken, Rahmentyp mit Schiebetopplatte
Die GORT-Reihe der elektrischen Bain-Maries ist bekannt für ihre Zuverlässigkeit, sowohl in Polen als auch in anderen Ländern. Die Konstruktion der Bain-Maries ist robust und basiert auf technischen Lösungen, die eine einwandfreie Funktionalität garantieren.
Die Bain-Maries sind dafür konzipiert, Lebensmittel in GN-Pans warm zu halten und schnell zu servieren. Sie sind die perfekte Lösung für mobile Caterer, kleine Restaurantbesitzer sowie für Schulen, Colleges, Krankenhäuser und Hotels.
Die Konstruktion der Bain-Maries basiert auf beheizten Becken aus hochwertigem Edelstahl, die mit Wasser gefüllt sind, um GN-Pans mit heißen Lebensmitteln aufzunehmen.
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