4-Zonen Induktionskochfeld 14 kW
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Grundlegende Merkmale
Modelle: GC1330-080EV | GC1350-080EV
Abmessungen: 800 x 730 x 250 mm | 800 x 730 x 250 mm
Leistung: 14 kW
Heizzonen: 4 x 3,5 kW
Stromversorgung: 400/50 V/Hz
Induktionskochfeld:
- Professionelle Induktionsplatten mit den Abmessungen 570 x 335 mm, jede mit 2 Heizzonen Ø 230 mm.
- Abnehmbarer Kamin – kann in Geschirrspülern gewaschen werden.
- Das Gerät ist getestet und CE-geprüft.
- Ergonomische Drehknöpfe.
- Stufenlose Temperaturregelung der Heizplatten.
- Haarfugen-Verbindungssystem – sorgt für eine perfekt glatte Verbindung zwischen nebeneinanderstehenden GORT LINE 700 Einheiten.
- Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl.
Beschreibung
4-Zonen Induktionskochfeld
Die GORT LINE 700 Elektro-Kochfelder wurden für den professionellen Einsatz in gewerblichen Küchen entwickelt. Neben den traditionellen Kochfeldern mit Heizplatten bieten wir auch Induktionskochfelder an. Es sind 2- und 4-Zonen-Induktionskochfelder als Aufsätze oder Monoblöcke erhältlich. Für die Produktion der Induktionskochfelder werden ausschließlich professionelle Platten aus der Europäischen Union verwendet.
VORTEILE DER INDUKTION
In allen GORT LINE 700 Elektro-Kochfeldern werden professionelle Schott Ceran® Induktionsplatten verwendet. Die Effizienz von Induktionskochfeldern ist im Vergleich zu anderen verfügbaren Technologien bei gleicher Leistung höher. Die Wärme wird direkt im Boden des Kochgeschirrs erzeugt und breitet sich nicht auf die Seiten aus. Die Platte arbeitet nur, wenn das Kochgeschirr darauf platziert wird, sodass keine Energie verschwendet wird. Schnelle Kochzeiten, geringe Wärmeabgabe sowie einfache und komfortable Reinigung sind weitere Vorteile.
LANGLEBIGKEIT UND ÄSTHETIK
Alle GORT LINE 700 Einheiten werden mit größter Sorgfalt aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und sind mit ergonomischen Drehknöpfen für eine präzise Temperaturregelung ausgestattet.