4-Platten-Elektrokochherd mit Elektroofen
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BASISMERKMALE
- Abmessungen: 800 x 730 x 850 mm
- Leistung: 15,9 kW
- Heizplatten: 4 x 2,6 kW
- Ofenleistung: 5,5 kW
- Stromversorgung: 400/50 V/Hz
- Ofentemperaturbereich: 70 – 270 °C ± 10 °C
- Ofenhöhe: 270 mm
Elektrokochherd:
- Gepresste Topplatte – Erleichtert die Aufrechterhaltung eines hohen Hygienestandards.
- Abnehmbarer Kamin – Kann in Geschirrspülern gewaschen werden.
- Das Gerät ist getestet und CE-zertifiziert.
- Runde Heizplatten Ø 220 mm, hergestellt in der EU.
- Ergonomische Drehknöpfe für eine präzise Temperatureinstellung.
- 6-Stufen Temperaturregelung der Heizplatten.
- Haargelenkverbindungssystem – Sorgt für eine nahtlose Verbindung zwischen nebeneinander stehenden GORT LINE 700 Einheiten.
- Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl.
- Höhenverstellbare runde Beine.
- Der Ofen fasst GN2/1-Behälter. Ausgestattet mit 1 GN2/1-Gitterrost und einem Gusseisen-Einsatz zur Verbesserung der Wärmeakkumulation.
- 3 verschiedene Heizmodi im Ofen: Unterhitze, Oberhitze, Unter- und Oberhitze.
Dieser Elektrokochherd mit Ofen bietet eine hohe Flexibilität und Benutzerfreundlichkeit und eignet sich hervorragend für den Einsatz in gewerblichen Küchen.
Beschreibung
4-Platten-Elektrokochherd mit Elektroofen
Die GORT LINE 700 Elektrokochherde sind für den Einsatz in gewerblichen Küchen konzipiert. Es sind Modelle mit 2, 4 und 6 Platten erhältlich, die entweder runde oder quadratische Heizplatten bieten. Diese Elektroherde sind entweder als Monoblock oder als Top-Einheit (zur Montage auf offenen Basen) verfügbar. Für die Herstellung werden ausschließlich professionelle Heizplatten verwendet, die in der Europäischen Union produziert werden.
GEPRÄGTE TOPPLATTE
- In allen GORT LINE 700 Elektrokochherden ist die Topplatte gepresst. Dadurch wird die Möglichkeit von Flüssigkeitseintritt in das Gerät minimiert, was die Ausfallrate reduziert.
- Die Kanten der Topplatte sind abgerundet, was die Reinigung erleichtert und die Zeit für das Reinigungspersonal spart.
DURABILITÄT UND ÄSTHETIK
- Alle GORT LINE 700 Einheiten werden mit größter Sorgfalt aus hochwertigem Edelstahl gefertigt.
- Die Geräte sind mit ergonomischen Drehknöpfen ausgestattet, die eine einfache und präzise Temperaturregelung ermöglichen.
Dieser 4-Platten-Elektrokochherd mit Elektroofen eignet sich ideal für die Anforderungen von professionellen Küchen, da er eine hohe Hygiene und Benutzerfreundlichkeit gewährleistet.